Người Mỹ bán bánh mì Việt Nam

Lonely Wolf Bread đã mở cửa được vài tuần ở Tulsa, Oklahoma, và chúng được bán hết hàng đêm khi khách hàng quay lại mua thêm. Cơn sốt bánh mì Việt Nam lan rộng khắp thế giới. Ở Hoa Kỳ, nó được gọi bằng những cái tên Việt Nam, chẳng hạn như “phở cao cấp”, “banh mi”. Ở thành phố Oklahoma, nhiều tiệm bánh đã xuất hiện trong những năm gần đây, trong khi ở Tulsa, Lone Wolf gần như là tiệm bánh đầu tiên.

Bánh mì Việt Nam đang trở thành món ăn nổi tiếng và được ưa chuộng không kém gì nước Mỹ. Ảnh minh họa: Tulsa World.

Trước khi bắt đầu kinh doanh, hai ông chủ Phillips và Daniel (Danielle Admire) đã tiến hành điều tra kỹ lưỡng. Phillips từng nấu ăn trong các nhà hàng châu Á. Trên đường đến San Diego, họ đã thử nhiều loại bánh mì khác nhau.

“Họ có hương vị như nấu ăn cho gia đình tôi. Phillips nói rằng anh ấy là lựa chọn tiêu chuẩn cho bữa tiệc tối.

Theo Tulsa World, cặp vợ chồng cuối cùng đã chọn bán Đầu bếp người châu Á cho biết: “Khi ăn xong, dư vị vẫn còn đọng lại trong miệng, sẽ rất tuyệt. Điều này không giống như khi bạn mua những chiếc bánh mì khổng lồ với khoai tây. “Điều tuyệt vời nhất là bất cứ khi nào bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng, khi bạn thích, đó là lý do tại sao chúng tôi chọn bán bánh mì.”

Theo Phillips, thành phần quan trọng nhất trong món ăn này Một là vỏ bánh mì. Hai vợ chồng may mắn có một tiệm bánh mì ngon ở địa phương. Người thợ làm bánh cho biết: “Đây là loại bánh dài, giòn với lớp vỏ vàng và bên trong xốp, mịn. Cà rốt, tỏi, nước sốt chua ngọt, hành tây, dầu mè và nhiều gia vị khác. Nó cũng bán bánh mì gà và một số loại khác.

Philips sẽ bán bánh mì xe tải tại các lễ hội ẩm thực và chợ cuối tuần. Người ta nói rằng nếm những món ăn như vậy là “cách để thực sự thưởng thức hương vị địa phương.”

Katie Trần

Có món ăn và nhà hàng Việt Nam nào ở nước ngoài không? Vui lòng chia sẻ thông tin về họ trong phần bình luận hoặc tại đây.

Trả lời