Người Việt Nam giàu có ở Bắc Âu

“Siêu thị mini” của ông Lin Jinzhong. Nhiếp ảnh: Doanh nhân Sài Gòn Cuối tuần.

Tại Stockholm, và thậm chí ở các thành phố khác ở châu Âu, việc tìm một nhà hàng phương Tây với đặc điểm địa phương khó hơn tìm nhà hàng châu Á. Ở trung tâm Stockholm, dễ dàng thấy vô số nhà hàng Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc và Mông Cổ. Hai nhà hàng Việt Nam được biết đến với ẩm thực là Hanoi Bar và Mỹ Linh.

Chủ nhà hàng Việt Nam thường không phải là đầu bếp được đào tạo tốt. Những người này đã xa quê hương hơn mười năm, có nhiều việc làm trên đất nước ngoài, có ít vốn và có khả năng nấu ăn “trên trung bình” và vừa chuyển đến nhà của họ. Bà Giang, chủ nhà hàng Tiên và Mỹ Linh, cho biết tiền đầu tư có thể được hoàn trả nhanh chóng. Nếu số lượng khách thường xuyên mỗi ngày khoảng 100, không khó để làm giàu. Cô nói: “Giàu có” Trong tương lai, khi tôi lớn hơn, tôi có thể đi bất cứ nơi nào tôi có tiền, hoặc khi tôi có tiền để cho con, họ sẽ cảm thấy an toàn. Một nhà hàng cũng giúp nhiều người Việt khác tìm được việc làm và thu nhập ổn định.

Vào tháng 5, một cô gái 17 tuổi theo cô ấy đến định cư ở Thụy Điển. Ngày hôm sau khi tan học, khi tôi đến bàn và trò chuyện với nhà hàng, cô ấy cũng tiết kiệm tiền để bố mẹ về nhà trang trí

— – Ưu điểm đến từ một đất nước có truyền thống nấu ăn lâu đời. Sự siêng năng và kiên nhẫn thúc đẩy sự thành công của người Việt trong việc phục vụ, nhưng khi nhà hàng ngày càng trở nên phổ biến, chủ nhà hàng có ít thời gian để phục vụ bạn, một gia đình. Từ sáng sớm đến tối muộn, công việc của họ liên quan đến nhà hàng suốt cả ngày. Tất cả các cuộc trò chuyện với bạn bè, trẻ em, cha mẹ và người lạ chỉ được thực hiện qua điện thoại.

Ngay khi về đến nhà, tôi ngủ thiếp đi, và chỉ có thời gian để tắm, bật TV, và thoạt nhìn, anh lại ngủ thiếp đi để làm việc vào ngày hôm sau.

Anh cảm nhận sâu sắc một nỗi buồn khác, đó là đứa con của anh, một đứa trẻ sinh ra và lớn lên ở phương Tây. , Rất tự hào về gia đình và bạn bè của mình khi mở một nhà hàng. Ông nói: “Họ hiếm khi đến đây và không có hứng thú giúp đỡ hay thừa kế cha mẹ. Đối với họ, công việc lý tưởng là mặc quần áo phù hợp cho một số doanh nghiệp và văn phòng, thay vì đến nhà hàng như cha mẹ của họ.”

Thực phẩm: Quân đội Việt Nam – Trung Quốc – Người Trung Quốc – Việt Nam, mặc dù không mạnh bằng ẩm thực Việt Nam, nhưng có kỹ năng kinh doanh không thể phủ nhận. Chủ một siêu thị châu Á quanh góc Frihemsplan là một phụ nữ trung niên dí dỏm, dí dỏm, nói tiếng Thụy Điển, Trung Quốc, Thái Lan và Việt Nam với giọng Sài Gòn. – Xem giá túi ni lông trong khi trò chuyện Người Việt Nam chào đón khách hàng theo phong cách thân mật của người miền Nam. Họ có ấn tượng rằng họ đang đứng trong các cửa hàng ở Quận 5, nhưng không nhất thiết phải ở Bắc Âu. Cô cho biết người bán hàng phải nói nhiều ngôn ngữ để giao tiếp với khách hàng, mặt khác, dù là người Thụy Điển hay châu Á, khách hàng sẽ thoải mái hơn khi mua sắm và ở trong siêu thị. -Trong Stockholm, siêu thị của nó không tốt bằng siêu thị Trung Quốc. Vải, nhưng số lượng khách vẫn ổn định. Điều này một phần vì nó đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của người Đông Nam Á (chủ yếu là Việt Nam và Thái Lan), và một phần vì nghệ thuật thương mại của nó.

Lam Cam Chuong (người Việt gốc Hoa sống tại Sóc Trăng, Thụy Điển) định cư 20 năm và trao đổi thực phẩm dưới hình thức khác. Anh ta biết rằng không phải tất cả người châu Á đều có ô tô (hoặc có thể lái ô tô) ở khu vực trung tâm để đi siêu thị, vì vậy anh ta cung cấp dịch vụ “mua sắm tại nhà siêu thị”. Siêu thị của nó là một dãy xe buýt có thể chứa 50 người. Từ mỗi chỗ ngồi, nó giống như một siêu thị nhỏ. Nó có nhiều loại sản phẩm, từ rau, cá, mắm tôm Hà Nội đến mì ăn liền, bánh, mứt, Có sẵn. Ông đi qua miền trung và miền nam Thụy Điển.

Cứ hai tuần một lần, anh sẽ đến thăm một khu dân cư Việt Nam tại Stockholm. Mọi người vui vẻ gọi cho họ và nói với họ rằng “Chương đường sắt Trung Quốc” đã ở đó, họ không mua bất cứ thứ gì, và yêu cầu mua nó. Mua hàng của anh dường như đã trở thành một trong những hoạt động của nhóm nhỏ người Việt ở Stockholm.

Một doanh nhân thành đạt khác trong ngành ẩm thực là Trương Thành cũng là người Việt gốc Hoa. Nó có hệ thống trao đổi phẨm thực châu Á được cung cấp bởi Gothenburg ở phía tây Thụy Điển. Trong một cuộc họp cộng đồng người Việt gần đây ở Stockholm, anh đã đến ngay bằng thuyền hơn 600 km. Anh nói: “Chỉ cần gặp người Việt Nam của chúng tôi, cả hai bên đã tìm được đối tác kinh doanh mới.” lý do. (Doanh nhân) Cuối tuần ở Sài Gòn)

Trả lời