Đầu bếp người Mỹ bị đe dọa sẽ bị truy tố vì lỗi “bánh mì”

Vào ngày 16 tháng 6, Peja Krstic, chủ sở hữu của nhà hàng Việt Nam “One Two Three” tại Dallas, Texas, đã thông báo trên Instagram rằng họ sẽ mở hai chi nhánh tại khu dân cư Lakewood và Victory Park. Ông đính kèm hai bức ảnh, bao gồm thịt viên và bánh mì Việt Nam.

Bánh mì tại nhà hàng 1 và 2 ở Dallas, Texas. Ảnh: Facebook / Yi Erba

Người phụ nữ Việt Nam Tiffany Tran, chủ tiệm bánh Sneaker Baby Macarons, sau đó nhấn mạnh cách đánh vần của bài báo là “bánh mì” mà không bị căng thẳng. Điều này khiến nhà lãnh đạo Serbia phản ứng gay gắt. Khi Tiffany nói đùa rằng lỗi đánh máy làm tổn thương mắt người đọc, câu chuyện đã thay đổi.

Krstic đã gửi rất nhiều tin nhắn riêng tư cho Tiffany. Tiffany là một khách hàng yêu một mình, đe dọa sẽ “làm loãng” cánh cửa của anh ta và đuổi theo. Tiffany nói với Eater Dallas rằng đầu bếp đã tìm thấy số điện thoại của mình thông qua hệ thống lưu trữ của nhà hàng.

Krstic đã nói trong bài đăng rằng anh ấy là người đã lên án công khai, và bên cạnh đó, anh ấy đã cảm thấy bị xúc phạm bởi anh ấy – “Cô ấy chỉ trích tôi vì đã mắc lỗi chính tả như vậy ở tất cả các cấp độ”, Krstic viết. — Tiffany nói rằng đầu bếp nam thậm chí đã liên lạc với bạn trai của cô ấy vì họ đã làm việc cùng nhau tại nhiều sự kiện và nói rằng cô ấy “đi quá xa” .

“Tiffany nói,” Tôi hy vọng anh ấy sẽ ở đây hôm nay Có thể bình tĩnh và xin lỗi. “Có lẽ anh ấy đã trải qua một đêm không vui và trút giận lên tôi. Tôi đã cho anh ấy 5 ngày để liên lạc với tôi và xin lỗi. Cả 5 người đã đến trong vài ngày. Tôi cảm thấy đau đớn vì điều này.” Tôi đã xin lỗi vì đã trao đổi với Tiffany và phát hành một video giải thích sự cố “nâng cấp” vì anh ấy quá bận rộn để mở nhà hàng.

“Xin lỗi, tôi chưa đọc xong tất cả các tin tức. Tôi đã đi đến kết luận dựa trên đoạn đầu tiên, có gì sai”, ông nói. Tiffany đã không chấp nhận lời xin lỗi của Krstic và đăng một bài viết dài trên Instagram. Cô nói rằng sau khi nam đầu bếp nhắn tin cáo buộc cô là người phân biệt chủng tộc và cấm các nhà hàng, đoạn video dài 8 phút của Krstic không phải là lời xin lỗi mà cô cần.

Cô ấy buộc tội Krstic đã cố gắng đối mặt “và” giảm thiệt hại “, cô viết:” Anh ấy không bao giờ thừa nhận làm gì sai, nhưng anh ấy quá bận để đọc thông tin của tôi.

Reyna Duong, đầu bếp người Việt của Sandwich Hag, cũng đến. Những lời chỉ trích của Krstic không chỉ không thích nghi với văn hóa, mà còn xóa bỏ món ăn Việt Nam khi phát triển thực đơn không chứa nguyên liệu Việt Nam và có xu hướng cho Tiffany .– – “Lỗi đánh máy trên bánh mì là sai. Khi một số phụ nữ Việt Nam yêu cầu anh ta sửa lỗi chính tả, phản ứng là lên án sự phân biệt chủng tộc của họ. Anh ta là một đầu bếp trắng và bị phân biệt đối xử. Tôi nghĩ rằng đã đến lúc anh ta phải nhìn lại”, Dương đăng trên Instagram. Nó đã được viết. Đây không phải là lần đầu tiên Krstic bị buộc tội thiếu tôn trọng người châu Á. Donny Sirisavath, chủ sở hữu và đầu bếp của Khao Noodle Shop, nói rằng ông cũng yêu cầu Krstic ngừng “săn trộm” nhân viên vào tháng Hai. Một cuộc trò chuyện ở quán bar với Krstic .- “Anh ta nói rằng anh ta không biết, và sau đó anh ta chửi rủa tôi và cố gắng đánh tôi,” Sirisavath nói. “Anh ta nói với tôi rằng tôi không có gì trong ngành này và tôi không có quyền nấu ăn.

Sirisavath nói rằng khi Tiffany gặp vấn đề, anh không thể im lặng và nói.

Theo Eater Dallas, Krstic vẫn chưa bình luận về vụ việc.

Ngọc Ông (theo con cá mập tiếp theo)

Trả lời