Ẩm thực Việt Nam tỏa sáng tại Pháp

Sinh viên Việt Nam giới thiệu ẩm thực Việt Nam với khách du lịch nước ngoài.

Với thành công của Lễ hội giao lưu văn hóa châu Á năm ngoái, Hội sinh viên Việt Nam Grenoble (AEVG) rất vui được tiếp tục. Liên hoan Âm nhạc Việt Nam – một điểm đến mới bí ẩn, từ ngày 25 tháng 2 đến 5 tháng đầu năm nay, bao gồm: Lễ hội ẩm thực (25-26 tháng 1), Đêm giao thừa (29 tháng 1) và các buổi biểu diễn ngoài trời (5 tháng 2) ngày). Mục đích của chuỗi lễ hội này không chỉ nhằm quảng bá văn hóa châu Á, đặc biệt là văn hóa truyền thống Việt Nam, mà còn là nơi giao lưu và trao đổi văn hóa, và giúp bạn đi du lịch. Sinh viên Việt Nam đã hòa nhập vào xã hội phương Tây.

Với sự giúp đỡ tự nguyện của hơn 30 sinh viên Việt Nam, hàng chục món ăn từ ba vùng đã được giới thiệu và bán. Tình nguyện viên Khánh Linh nhiệt tình trả lời khi được hỏi về lý do tình nguyện: “Tôi hy vọng người nước ngoài biết nhiều hơn về Việt Nam, ít nhất là để biết về nó, chẳng hạn như nem. Đây là một món ăn đặc trưng của Việt Nam – mặc dù nó chỉ kéo dài Hai ngày (25 và 26 tháng 1), thời gian có hạn (11 – 14h), nhưng Lễ hội ẩm thực Việt Nam vẫn thu hút nhiều sinh viên quốc tế. Bạn có thể nếm thử các món ăn truyền thống với hương vị Việt Nam mới ở đây. Thực khách cũng đã chứng kiến ​​rằng họ có thể tham gia chế biến một số món ăn truyền thống, chẳng hạn như chả giò, mì thịt bò, gà giả, và cơm chiên. Về việc tự mình viết chả giò: kết thúc. ».

Hình ảnh của Lễ hội ẩm thực Grenoble Việt Nam. Ngoài ra, các trò chơi dân gian và văn hóa dân gian truyền thống đã được trưng bày và biểu diễn tại hiện trường, mang lại nhiều niềm vui và hứng thú cho mọi người. Ngoài ra, trong khi các hoạt động nấu ăn, phim tài liệu và video tiếng Việt liên tục được phát hành, cả cổ xưa và hiện đại, khơi dậy sự tò mò của mọi người. Hơn 500 khách tham gia các hoạt động trao đổi văn hóa và nông thôn tại Việt Nam, hầu hết trong số họ là sinh viên từ nhiều quốc gia khác nhau đã học ở Grenoble.

Toàn bộ số tiền thu được từ buổi lễ. Hiệp hội sẽ cống hiến cho các giải thưởng của hiệp hội trong tương lai, như chương trình trao học bổng hàng năm cho nhiều sinh viên quốc tế, cuộc thi thanh nhạc sinh viên Việt Nam và các cuộc thi thể thao ở Grenoble, cầu lông, quần vợt, bóng đá …

Trương Bích Vân

Trả lời