Lone Wolf Bread mở tại Tulsa, Oklahoma, Hoa Kỳ trong vài tuần và bán hết hàng đêm vì khách hàng liên tục yêu cầu thêm. Nó được gọi bằng tên tiếng Việt, như “phở sen”, “bánh mì”. Ở thành phố Oklahoma, nhiều tiệm bánh đã xuất hiện trong những năm gần đây, trong khi ở Tulsa, Lone Wolf gần như là tiệm bánh đầu tiên.
Bánh mì Việt Nam đang nhanh chóng trở thành một món ăn nổi tiếng và phổ biến. Giống như ở Hoa Kỳ. Ảnh minh họa: Thế giới Tulsa.
Trước khi bắt đầu kinh doanh, hai chủ sở hữu Phillips và Daniel (Danielle admire) đã tiến hành nghiên cứu sâu rộng. Phillips có kinh nghiệm nấu ăn tại các nhà hàng châu Á. Trên đường đến San Diego, họ đã thử nhiều loại bánh mì.
“Chúng có vị như tôi sẽ nấu cho gia đình. Bữa tối”, Phillips nói rằng theo Tulsa World, chú rể cuối cùng đã chọn bán bánh, và mục tiêu chinh phục đầu tiên của họ là bánh mì.
“Chúng tôi nghĩ rằng nếu dư vị vẫn còn trong miệng của bạn sau mỗi bữa ăn. Nó giống như mua một chiếc burger lớn với khoai tây,” đầu bếp châu Á nói. “Điều tuyệt nhất là bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng mỗi khi thưởng thức bữa ăn, đó là lý do tại sao chúng tôi chọn bán bánh mì.” “Theo Phillips, một trong những thành phần quan trọng nhất trong món ăn này là lớp vỏ bánh mì. Cặp vợ chồng đã may mắn tìm được chủ cửa hàng bánh ngọt và giải thích: Đây là một tiệm bánh địa phương tốt. Nó dài và giòn, bên ngoài vàng và mịn và dai ở bên trong. “
Bánh mì Philips có thịt lợn, rau thơm và cà rốt, tỏi, nước sốt chua ngọt, hành tây, dầu mè, v.v. Ông cũng bán bánh mì kẹp thịt gà và một số hương vị thực phẩm khác. Philips sẽ sử dụng xe tải tại các lễ hội thực phẩm và chợ cuối tuần Bán bánh mì. Ông nói nếm thử những món ăn này là một cách. Bạn muốn thực sự nếm hương vị địa phương. .
Katie Tran
Bạn có thích đồ ăn và nhà hàng Việt Nam ở nước ngoài không? Hãy chia sẻ trong phần ý kiến hoặc ở đây.